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关于鸡苗质量的评估报告

关于鸡苗质量的评估报告

分类:
供求信息
作者:
来源:
Pas Reform百士立丰
发布时间:
2020/11/04
浏览量
【摘要】:
“鸡苗质量”是一个很模糊的概念,取决于很多不同的方面,从可以直接观察的物理特点到隐藏的其他表现,比如抗体水平、生理障碍、疾病感染以及营养不良。以上很多问题在种蛋到达孵化场之前就已经产生,环境条件与时间可能对鸡苗质量产生负面影响。鸡苗质量分数仅仅是对现阶段状态的反馈,也是农场结果的当前预期。

鸡苗质量

“鸡苗质量”是一个很模糊的概念,取决于很多不同的方面,从可以直接观察的物理特点到隐藏的其他表现,比如抗体水平、生理障碍、疾病感染以及营养不良。以上很多问题在种蛋到达孵化场之前就已经产生,环境条件与时间可能对鸡苗质量产生负面影响。鸡苗质量分数仅仅是对现阶段状态的反馈,也是农场结果的当前预期。

通常孵化场对于鸡苗的责任仅限于第一周,这是一个非常敏感的时期,鸡苗生长迅速。好的开端是最终结果至关重要的因素,慢慢地,农场因素就会大于孵化因素,然而后期发现的垂直传播疾病也会对孵化场产生不利影响。

从孵化场的角度来看,良好的日龄雏鸡应该没有任何生理缺陷,并有以下特点:强健,用脚站立,绒毛良好(包括头顶的直立绒毛),有精神但是状态放松,干净,眼睛呈圆形并完全睁开,柔软的肚子,完好闭合并且无法看到的肚脐,不瘦弱,不脱水,没有伤口或畸形。

这些特性与不同的孵化情况和孵化场流程相关。另一方面,特性分数可以覆盖很大的范围,比如可以描述鸡苗肚子的大小或者健康水平,最好可以减少评估的主观性并且将评估系统简化为0/1系统,或者特征达标与否。

现今的孵化场都是大型生产,每天处理成千上万的鸡苗。日常孵化会根据鸡群,周龄以及种蛋年龄由多个子组构成,质量控制系统必须综合性强,高效,易于操作,并且可重复使用。它能进行批次之间的对比,并提供鸡苗质量的数据化展示。

Pasgar©Score评估是一个很好的例子,它根据五个易于衡量的特性进行评估,一些雏鸡有着红色的喙和肘关节,这些看起来很漂亮的特点暗示着严重的问题。

1、  如果将一只强壮,健全的鸡苗背部朝下放在一个不光滑的平面上,它可以在三秒内自己转过来,就是对于鸡苗健康的反映。

2、鸡苗的肚脐应该是完美闭合并且看不见的,如果肚脐干燥,呈现皮肤的颜色,凸起并且手感粗糙则出现了问题,但是这样的情况远比裸露或充血的肚脐好,根据“是否达标”的原则,得分都是不达标。

3、鸡苗肚子的评估主要是观察大小和硬度,这要求评估人员敏锐并有丰富的经验。前后关联是很重要的,因为鸡苗肚子的大小很大程度取决于种蛋失水,当某一批次计划运输时间和距离较长,多保存一些水分就会对鸡苗有益。

4、红色的肘关节证明种蛋失水不足(肚子过大),或是温度过高。

5、喙的上方有红色斑点,或者鼻孔出血也证明温度过高;喙上有脏东西是鸡苗由于种蛋失水导致新陈代谢异常的现象。

在Pasgar©Score评估系统中,每出现一个“不达标”,就会从最一开始的10分中扣掉一分,50-100只鸡苗的平均得分就是这一批次的最终质量分数(高质量鸡苗的分数至少是9.0分)并且关键性问题显而易见。

建议

  • 决定评估分用于:孵化质量还是可售鸡苗质量?

  • 持续记录质量分,分析变化趋势。

  • 认清主要问题,参考这些信息调整响应孵化程序以及孵化流程。

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